12月29日，浙江省市场监管局对外发布<餐饮外卖封签规范使用指引>，明确从明年3月起，不使用“外卖封签”将会受到相应处罚。
“外卖封签”是为保障外卖配送环节的食品安全，防止外送餐食**装在运送过程中被人为拆启或意外破坏而采取的一次**封口**装件。值得注意的是，使用订书钉、透明胶等简易封口的不作为外卖封签。
今年9月29日出台的<浙江省电子商务条例>第十六条明确规定，外卖商家应使用封签对配送的食品予以封口，该条款将于2022年3月1日起正式实施。条例第二十九条还规定，未使用封签对配送的食品予以封口的，由市场监督管理部门责令限期改正；逾期不改正的，可以处二百元以上五百元以下罚款。
<浙江省餐饮外卖封签规范使用指引>对外卖封签的定义、功能、材质、标识均提出明确要求，并对外卖封签的具体位置示例说明。
<指引>指出，餐饮服务提供者将餐饮外卖食品交给配送人员时，应确保外卖封签的完整**和有效**；餐饮外卖配送人员对未使用外卖封签、外卖封签不完整或者外卖封签已被破坏的餐饮外卖食品，有权拒绝配送；消费者在接收餐饮外卖食品时，如发现外卖封签不完整或者外卖封签已破损的，有权拒绝签收，并可以通过照片、视频等方式留证。
来源：北青网
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来源：陕西日报
